7 de enero de 2013

Panellets - Recetas Mallorquinas



Los panellets son un dulce típico de Baleares y otras comunidades como Cataluña. Tradicionalmente se preparan el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos, aunque se pueden comer en cualquier época del año. Su masa dulce esta hecha con azúcar, almendra cruda molida, huevo y ralladura de limón. Este postre es considerado un típico en las fiestas familiares. J.H.R.

Producción propia del Canal Recetas Mallorquinas: http://www.youtube.com/user/RecetasMallorquinas?feature=watch
Este canal de cocina colabora exclusivamente con nuestro diario digital. 

Ingredientes:
400 gr. almendra molida
300 gr. azúcar
Limón rayado
Canela
4 huevos
Piñones





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